ページの先頭です

アオリイカのブランド化にかかる取組

[2012年3月14日]

ソーシャルサイトへのリンクは別ウィンドウで開きます

尾鷲のアオリイカをブランド化する試みが始まりました。

タグを付加したアオリイカ


尾鷲魚市場の関係者で組織される尾鷲港産地協議会では、三重

大学と連携し、独自の鮮度保持方法を確立させました。処理を

施したアオリイカにはタグを付加して、市場に陳列していきま

す。仲買さんに評価をいただくまでは時間がかかるかもしれま

せんが、尾鷲で獲れたアオリイカを鮮度の良い状態で消費者に

届けられるように、今後も一層の努力をしていきたいと思います。

尾鷲ヒノキ製アオリイカ産卵床

ヒノキ間伐材に産卵するアオリイカ




尾鷲市では特産のヒノキ間伐材を利用して、低コストで環境に

やさしいアオリイカの産卵床を設置しています。アオリイカの

神秘的な産卵行動はダイバーの見どころにもなり、産卵シーズ

ンには多くのダイバーが訪れています。

尾鷲ヒノキ製アオリイカ産卵床について、詳しくは以下のアドレスをご覧ください。

http://www.city.owase.lg.jp/contents_detail.php?frmId=7425

尾鷲のアオリイカについて(配布用パンフレット)

ご意見をお聞かせください

このページは役に立ちましたか?
このページは見つけやすかったですか?

(注意)お答えが必要なお問合せは、直接担当部署へお願いいたします(こちらではお受けできません)。

お問い合わせ

尾鷲市役所市長部局水産商工食のまち課水産振興係

電話: 0597-23-8231 ファックス: 0597-22-9184

お問い合わせフォーム